@naoto2313

「どんなに喜んでたって2度と来ないお客さんは喜んでないのと一緒」っていう最後の一言に全てが詰まってると思う。

@ka21kunn

ドバイで感銘受けたサービスをたまプラーザですな

@FARON0222

高級店ではキツイよな
若者向けで1人3500円から5000円とかならインスタとかでバズりそうやけどな

@劉禅-o5f

自分が良いと思うモノを提供するんじゃなくて、他人が欲しいと思うモノを考えて提供しないと商売にならないって分からない人が意外と多いんだよな見てると

@鈴木一郎-c3d

水に浮いてる肉≒プロジェクションマッピング弁当

@ねこくん-q2n

逆だよな、、
そんな高級料理ではなく安い料理でこれやればSNSで映えるし安いしで人が来そう。
若者中心にはなりそうだけども。

@かにひなゆな

蛍光色だしてる懐石食うわけねぇだろ

@dkrk1997

プロジェクションマッピングやるなら渋谷・新宿あたりで低価格層向けにカジュアル路線でやるべきだし、たまプラーザで料理で勝負するならプロジェクションマッピングはやめてガチるべき
という話。

@ujPjtm45kuj

たまプラーザ草

@soshijiそしじkonoe

終わってる料理職人
技を極めて無い証拠

@タカハシ-x2o

観光客向けじゃね

@とぁヴゅ

料理人は味だけで勝負しろよっていうのもおかしくね?

@TM-ho3nw

虎のレベルもどんどん安くなってるな。誰でもなれるもんな。

@松原範尚

料理が死んでる。

@おつかれーな

たまプラーザw

@Aoi-v7l

この志願者は現実から目を背けたいのかなー?

@あかり-x4v

ご飯食べに行く客目的じゃなくて
団体パーティー向けとかよね?
コンセプト理解できてないの?リピート率とか普通の飲食と比較してるのが間違ってると思うよ
やるべきなのは料理じゃなくてプロジェクションマッピング以外含めた世界観の構築とかアップグレードでしょ